小樽は、獲れたての新鮮な魚介はもちろんのこと、北の大地で育つみずみずしくおいしい野菜にも恵まれた食の宝庫です。銀鱗荘は、その豊かな食材の素の良さを最大限に生かしながら、小樽ならではの和食とフランス料理をご提供しております。しみじみと時を忘れて舌鼓を打つ、豊かな食の楽しみをお約束いたします。